嚕米的異想世界

2010/1/1


為了這頓早餐，我今年可是放棄去跨年呢~
這趙宜蘭行一樣是早出晚歸，有多早呢？早上06:20集合---這麼早的時間真是自孽的行為，早上五點多，我一邊咒罵自己為何要約那麼早，一邊痛苦的起床

崔記早點賣的是傳統早餐，在網路上頗受好評~加上河粉蛋餅很少有店家賣，所以兩話不說就把這家選為今日第一站
河粉蛋餅是我學生時代最常吃的早餐，可惜桃園目前我還沒看過那裡有賣…

早上約九點，店裡的東西已賣七七八八，看的我心驚膽跳，心想不會撲空了吧
一問之下，河粉還有只是要等~~~~~店裡客人不少，約八成滿，而且幾乎都是點河粉的咧！

主打商品就是河粉，也有新推出雙層口味~其他東西就是一般，不過價格方面感覺好像沒有比北部便宜(我好幾年沒有吃外面的早餐，實在不知現在物價如何XD)。

現作湯包~老板忙到來不及作給客人吃，這要等的。

甜漿加蛋-25
生蛋打在熱騰騰的豆漿裡，一下就熟了~友人說很不甜，屬螞蟻等級的他很不習慣如此養生

十榖米奶(小)-15
在地客人(坐我們隔壁的老人家強力推薦)~這個就是米漿的FU，只是隱約中帶點穀味的滋味，不甜，滿清爽的，好喝！

紅豆餅-10
我對這種東西毫無抵抗力阿

有點乾，外皮帶點酥，紅豆泥不甜膩，重點是一點也不油，吃完我的手『乾淨』的咧！

左：韭菜包-9
外皮滿Q的，內餡一般，但加上老闆獨家紅趜辣醬(老闆大力推薦他們自製的紅趜辣椒醬)~GOOD，好吃！
右：湯包-9
我吃到這個湯包，肉餡沒熟，我整個大驚失色，哈哈哈~所以不知口味如何，但友人都說不錯就是了。

里肌肉河粉-35

肉鬆河粉-30

菜脯河粉-30
重點河粉上桌囉(真的有給它等了很多下)！河粉很Q，捲起後相對會覺得內餡有點少，感覺都在吃皮，不過他的河粉滿好吃的~內餡就是很一般，重點是在吃河粉跟紅趜辣椒醬啦~
不過很神奇的是他家的河粉還真不油，一般煎河粉時大多會加大量的油，以避免黏鍋！我以前吃的都是這樣，超級無敵霹靂油，油多到我吃前需要瀝一下，不然吃完它我肚子的油也多了一層吧！
我想崔記會被大家推薦，除餐點不錯，清爽不油膩是也重點之一吧！因為統傳早餐店給人家的印象就是油膩不健康阿…


店家資訊
地址：宜蘭縣壯圍鄉壯五路271號
電話：(03)9371491
營業時間：04：30 ~ 10：30(賣完為止)