嚕米的異想世界

2011/10/7

耳聞很久家裡附近有間小有名氣的平價港式飲茶，離家裡走路約五分鐘，三不五時也會經過，但都沒強烈慾望想去吃，直到偶然在網路上看到團購促銷，真的很超值所以就買一張啦！
199元，享用原價400元【紅寶石平價港式飲茶】雙人套餐〈含招牌腸粉 + 蟹黃燒賣 + 豉汁鳳爪 + 橙汁炸雲吞 + 港式蘿蔔糕 + 水果西米露二份〉
趕在卷要到期時，使用~

可能快要到期了，最近經過人潮滿滿，跟平常不一樣…

最近強打新品是澄汁炸雲吞，平日會推出特餐！

隔壁隔壁也有間生意超好的簡師父麻辣臭豆腐，他們家的臭豆腐真的無敵臭，應該是我聞過最臭的，每次買回家，都會被罵，因為太臭的，吃的人很享受，聞的人鼻子都要掉了，哈哈！

餐具、茶水自取，除了心點類，也有熱炒、湯、飯麵。

師傅曾經掌廚於台北和香港的紅寶石大酒樓，前陣子店家還歇業好幾個月，跑去香港進修，但聽說後來老師父退休，換弟子接棒，口味也不差，但終究沒老師父好。

店內不大不小~超樸實的
因為預約好了，餐點很快就上來囉！

招牌腸粉-裡頭包著蝦仁、韭黃、芹菜和香菇等內餡，腸粉軟Q不爛，淋上甘味醬汁，好吃~有回到香港的FU
橙汁炸雲吞-超大的雲吞…不過是皮很大，皮很酥，我吃的小狼狽，內餡炸的太乾，美乃滋只淋到皮的部份，內餡應該也要淋上，不然真的很難入口…美乃滋有柳橙的味道，不知是我的錯覺嗎！？

港式蘿蔔糕-裡面滿滿蘿蔔絲，很清甜，肉末香菇只是點綴，不用沾醬就很OK，好吃。

蟹黃燒賣-豬肉餡扎實彈牙，很鮮，燒賣皮Q，蟹黃老實說沒啥感覺…不過說實在的，我不太喜歡吃燒賣，但他們家的燒賣料好實在。

鼓汁鳳爪-鹹香入味，鳳爪軟而不爛，輕輕一咬骨肉分離，下飯。

水果西米露-我不喜歡，不過他覺得OK…